ingredienti:
250 gr farina x pizza Coop gfmezzo cubetto di lievito di birra fresco
sale
olio d oliva ev
150 acqua
pomodorini e mozzarelline
-sciogliere il lievito in poca acqua tiepida
-usate una ciotolona x impastare perchè evitate di fare macelli con l'acqua
-mettere la farina nella ciotola con il sale
-aggiungere il lievito e l'acqua restante
con un filo d'olio
-far lievitare x 2 ore in luogo caldo
-stendere con le mani unte di olio l'impasto nella teglia e farcire..infornare x 20 minuti a 200°
Questa pizza è bellissima!!!
RispondiEliminadai, cosa c'è da correggere?? =)
dovevo fare un impasto più morbido e poi era sciapa!! ahahah :D
Eliminadai qualcosa da correggere c'era sicuramente e poi è solo la prima...ho tanto da imparare :)
Da correggere o no, però è una gran bella pizza! Buona giornata e a rileggerci presto
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